四川開展固體飲料、壓片糖果、代用茶等食品專項整治
記者6月4日從四川省市場監管局獲悉，為加強食品質量安全監管，嚴厲打擊固體飲料、壓片糖果、代用茶等特殊形態或包裝形式的食品非法添加、虛假宣傳、違規銷售等違法違規行為，四川省市場監管局決定開展專項整治工作。
重點整治對象是哪些呢?
1.企業名稱中含有“生物”“科技”“醫藥”“營養”等字樣的，獲證類別為飲料、糖果、果凍、代用茶、茶制品、其他酒、蜜餞、水果制品、水產制品和其他食品的食品生產者及委托生產者。
2.母嬰店、醫院及其附近的食品銷售單位、相關食品生產者直銷網點、線上銷售渠道以及面向老年、病弱群體的“保健”類店鋪等食品經營者。
整治哪些違法違規行為呢?
1.未取得食品生產經營許可，或超出許可范圍從事食品生產經營活動;生產經營未按規定注冊、備案的特殊食品。
2.生產經營非法添加非食品原料、非食用物質、藥品和其他可能危害人體健康物質的食品。
3.食品標簽、說明書明示或暗示具有疾病預防、治療及保健功能，利用包括廣告、會議、講座、健康咨詢在內的任何方式對食品進行虛假宣傳的行為。
4.利用網絡、會議營銷、電話營銷、直銷等方式違法營銷食品，將普通食品與特殊食品進行混放銷售、以普通食品冒充特殊食品銷售等違規銷售行為。
整治措施有哪些?
將督促食品生產經營者開展自查。食品生產經營者要對生產經營情況和生產經營的食品開展全面自查，重點包括：
生產許可情況。是否持續保持食品生產許可條件，是否以固體飲料等許可類別超范圍生產嬰幼兒配方食品、特殊醫學用途配方食品、保健食品、特殊膳食食品等。
過程控制情況。是否采購使用無合格證明、不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑，是否按照食品安全標準要求設立食品安全關鍵環節的控制措施及操作規程，是否無產品標準受托生產食品，受托生產是否按照規定留存樣品并做好記錄。
非法添加情況。食品原料是否來源明確、標識清楚，是否專人管理食品添加劑，生產過程中是否按照產品配方進行投料，原料領用、投料等記錄是否齊全，是否違法添加藥品、非食用物質、僅限用于保健食品的物品等。
標簽標識情況。產品名稱是否反映食品的真實屬性，是否使用藥品名稱命名食品，營養信息是否真實客觀，是否執行相應食品安全標準或標注適用嬰幼兒等特殊人群，是否標注或暗示有疾病預防、治療或保健功能及滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病人群對營養素或膳食的特殊需要。
宣傳和銷售情況。是否如實記錄進貨查驗等信息，是否購進標簽、說明書涉及疾病預防、治療以及保健功能的普通食品并與特殊食品混放銷售，是否在銷售中利用會議、講座、健康咨詢、專家推介、虛假廣告等形式向嬰幼兒、兒童、老年等特殊人群進行虛假宣傳，是否未經許可或在許可登記的經營場所外，利用網絡、會議、電話等營銷方式違法銷售。
據悉，此次專項整治行動，第一階段將從即日起至2020年7月31日前，將督促食品生產經營者開展自查，全面排查食品安全風險。第二階段為2020年8月1日至2020年10月31日，開展集中整治，嚴厲查處違法違規行為。第三階段：為2020年11月，將對專項整治工作進行總結，完善相關工作制度措施。
記者 劉佳
