納溪二月茶!好不好喝你說了算!
說起納溪特早茶,想必許多人都耳熟能詳,這是瀘州遠近聞名的特產。納溪是茶的故鄉,千年茶文化源遠流長,博大精深。
2月16日,記者用文字帶大家品味納溪特早茶,感受特早茶文化。
茶文化
納溪特早茶是四川省瀘州市納溪區的特產,全國農產品地理標志。瀘州茶產業發展歷史悠久,早在陸羽《茶經》中就有“納溪梅嶺產茶”的記載。唐代《中國名茶志》《宋代名茶》等茶葉典籍中均可見“納溪茶”字句,北宋大文豪黃庭堅寫下《煎茶賦》,留下了“二月茶”石刻。
納溪處于特別適宜早茶生長的河谷季風氣候地區,具有冬季氣溫偏高、春季回暖早、晝夜溫差大、水熱資源豐富的顯著特點。納溪成為了全球同緯度茶樹萌發最早的區域,實現了“納溪二月茶早,全球同緯首采”,比江浙地區早1個月以上,比川西北茶區早7-10天,納溪區因此獲得了“中國特早茶之鄉”“中國名茶之鄉”的美譽。
茶發展
近年來,納溪區立足于“特早、有機”,通過不斷壯大基地、打造品牌、做活市場,茶葉面積、茶葉產量、茶葉產值均為瀘州市第一,茶產業綜合效益走在全省前列。
據了解,納溪區現有茶葉基地31.5萬畝,年總產量2.28萬噸,茶產業年綜合產值實現77億元,擁有名優茶加工企業100多家,建成有機茶基地1個,有機認證面積2680畝,無公害茶葉基地5個,省級茶葉萬畝億元示范區5個,是“中國茶業百強縣”“全國有機農產品認證示范區”“四川茶業十強縣”,已列為四川省特色效益農業茶葉發展核心區。
茶特色
納溪特早茶外形扁平挺直,黃綠隱毫、勻凈,湯色黃綠明亮,香氣栗香濃郁持久,滋味鮮醇爽口,葉底黃綠勻亮。
區內茶葉品牌“瀚源”“鳳嶺”等一批產品在各類茶葉評比中獲得金獎稱號,區域品牌和企業品牌知名度都得到了一定程度提高。在第十六屆中國國際農產品交易博覽會中,“瀚源”牌有機茶作為“納溪特早茶”的代表產品,獲得了金獎稱號。
茶未來
“那溪那山出好茶,初春佳茗早天下”。站在新的起點,納溪正以實施鄉村振興戰略為總抓手,加快推進現代百億茶產業發展,努力實現農業強、農村美、農民富。
據悉,近年來,瀘州納溪區按照“全省千億茶產業”戰略部署,搶抓省委“10+3”產業布局,著力打造百億茶產業,堅持以茶興農、強農、惠農,作為鄉村振興的支柱性產業之一。為拓展茶產業發展鏈條,納溪區全面啟動“中國特早茶城”打造計劃?!爸袊卦绮璩恰蔽挥诔捎瀛h線高速鳳凰湖出口,背靠10萬畝特早茶核心基地和鳳凰湖4A級景區,交通便捷,規劃面積約513畝。
為推動市場運營取得實效,引進全國茶葉交易量最大的茶葉市場運營商浙南茶葉市場公司運營管理茶葉交易市場,計劃實現年銷售量3萬噸,預計銷售額可達48億元。茶葉市場的建立,將吸納周邊產茶市縣區茶葉產品進入市場交易,并逐步形成川渝滇黔結合部的區域性茶葉交易中心,以市場建設促進基地提檔升級和管理水平提高、促進加工質量水平提升,從而促進納溪茶產業全產業鏈發展。
茶活動
2022年2月19日-21日,由四川省農業農村廳指導,瀘州市人民政府主辦,瀘州市農業農村局、瀘州市納溪區人民政府承辦的中外地理標志產品博覽會系列活動之四川第九屆茶葉開采活動周即將舉行。屆時,將開展以下系列活動:
瀘州市第十七屆職工職業技能大賽制茶技能比賽
比賽時間:2022年2月19日 9:00-12:00
比賽地點:中國特早茶城
天府龍芽杯“四川省扁形綠茶”手工制作職業技能競賽
比賽時間:2022年2月19日 13:00-16:30
比賽地點:中國特早茶城
2022年四川第九屆茶葉開采活動周啟動儀式
活動時間:2022年2月20日 10:20—11:00
活動地點:中國特早茶城
瀘州市招商引資推介會暨川茶產業專題講座
活動時間:2022年2月20日 14:30—17:20
活動地點:巨洋國際會議中心1號廳
第九屆茶葉開采活動周地標產品(茶葉等)展示展銷
活動時間:2022年2月20日—21日
活動地點:中國特早茶城
(“中國特早茶城”位于成渝環線高速鳳凰湖出口)
記者 徐娟 陶穎
