“下館子”必看！瀘州市餐飲行業最新“紅榜”出爐
7月25日，瀘州市市場監管局發布《瀘州市食品安全“紅黑榜”（第四十六 期）》之紅榜，看看有哪些餐飲店上榜↓↓↓
瀘州市江陽區金民居餐飲管理有限公司（環球生活廣場店）
地址：瀘州市江陽區酒城大道華升南路109 號1號樓
上榜理由：
1.廚房環境衛生整潔。
2.涼菜間管理規范，無雜物。
3.熱食類操作區無積水，物品擺放規范。
瀘州柯大餐飲有限公司
地址：瀘州市龍馬潭區旭東路一段307號
上榜理由：
1.廚房環境衛生整潔。
2.“三防”設施完善。
瀘州筑語餐飲有限公司
地址：瀘州市納溪區東升街道藍安路三段1號
上榜理由：
1.就餐區域干凈整潔舒適。
2.加工流程規范，廚房環境衛生整潔。
瀘縣玉蟾街道李莊私房茶餐廳
地址：瀘州市瀘縣玉蟾街道半島北路58號
上榜理由：
1.積極進行反浪費消費提示、公勺公筷宣傳。
2. 原材料新鮮，擺放整齊。
合江縣超逸餐飲店
地址：瀘州市合江縣符陽街道荔城大道4號
上榜理由：
1.食品儲存規范。
2.人員崗位落實到位。
3.餐飲具規范清洗消毒。
敘永縣郎酒東方玻璃有限公司
地址：瀘州市敘永縣龍鳳鄉頭塘村（資源綜合利用經濟園區）
上榜理由：
1.留樣規范，標識清晰，分類存放留樣菜品，并設置留樣柜和備用留樣柜。
2.廚房環境衛生整潔，專用刀具菜板消毒柜，顏色區分生熟菜板菜刀避免生熟污染。
古藺縣僑林飯店
地址：瀘州市古藺縣古藺鎮（彰德街道）橋灣子
上榜理由：
1.就餐環境整潔舒適。
2.主體責任落實到位，操作規范。
